机械-贮运樱桃果实有技巧

樱桃是1种高级鲜食水果，果实色泽艳丽，香味浓郁，品质良好，其成熟期集中在5⑹月份律师对拆迁有什么建议，正是市场上的水果淡季。近几年来，樱桃生产在全国各地发展较快，为延长销售期和适应远途运销的需要，掌握樱桃贮运保鲜技术便显得特别重要。 1.果实的正确采收：1般来说，晚熟品种耐贮运性较强。因此，贮运果应首选山东烟台的那翁甜樱桃和大连的红蜜、红艳等品种。当地销售的应随熟随采，外调销售的应早采5⑺天。 2.适贮的环境条件：蕴藏樱桃的合适温度为0⑴℃，相对湿度为90%⑼5%。气调蕴藏时的气体分为氧气3%⑸%企业拆迁无形资产如何补偿，2氧化碳20%⑵5%。 3.产地蕴藏技术：塑料袋简易气调蕴藏 由于樱桃果实较小，果皮极易损伤，故多采取小包装的情势。蕴藏时将樱桃装入0.06-0.08毫米厚的薄膜袋后扎口置于合适温度下即可，1般每盒装2⑸公斤。果实通过本身呼吸调理，可蕴藏30⑷5天。若采后及时预冷，低温下包装，并马上充入20%⑵5%的2氧化碳，可获得更好的蕴藏效果。冰窖蕴藏 于6月下旬采收装箱入窖，可在7月底或8月初陆续上市。窖的大小可根据贮量而定，将窖底及4周均匀铺上预先准备好的50厘米厚的冰块，然后将果箱堆码其上，1层果箱1层冰块，并将间隙处填满碎冰。堆好后顶部覆盖厚约1米的稻草等隔热材料，以保持温度相对稳定。贮期将窖温控制在负0.5⑴℃。普通冷藏 将经过预冷的果实装箱，置于温度为0⑸℃，相对湿度为85%⑼0%的冷库中，1般可蕴藏4⑸周左右。 4.贩运要求：严格挑选果实，尽量减少碰撞等伤害，及时预冷和低温下包装。另外，使用保温车或机械制冷车低温运输，是延长蕴藏期的有效措施。 信息来源:农民商机网