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甘肃兰州引导食品生产经营者依法生产经营《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:52:00 阅读: 来源:化妆镜厂家

甘肃兰州引导食品生产经营者依法生产经营

核心提示:4月28日,兰州市第十五届人大常委会第二十四次会议召开。会议听取了兰州市关于贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况的报告。从2014年算起,兰州市力争4月28日,兰州市第十五届人大常委会第二十四次会议召开。会议听取了兰州市关于贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况的报告。从2014年算起,兰州市力争利用三年时间,将兰州打造为食品药品安全放心城市。

目前,兰州市共有食品生产企业341家,涉食市场91个,涉食商场(超市)322个,各类食品经营单位20093户,餐饮服务单位11963户,保健食品生产经营企业1149家。2014年全市餐饮业年营业额达157.88亿元,食品限额以上工业总产值达17.3亿元。近年来,兰州市未发生四级以上食品安全事件。值得一提的是,兰州市自2010年以来,将食品药品放心消费企业(门店)、食品药品安全示范乡镇(街道)、食品药品安全示范街创建工作纳入目标考核,目前已创建各类放心店3000多家。

下一步,兰州市将支持、鼓励建立食品行业协会,推动行业诚信建设,加强行业自律管理,引导食品生产经营者依法生产经营。继续大力开展食品安全专项整治,针对重点环节、重点领域、重要行为、重要时段、重要产品实施专项整治,实行关口前移、向生产经营全过程覆盖的全链条监管。加快追溯体系建设,强制实施和推广企业内部质量规范,逐步在大型企业推行风险信息报告制度,开展风险信息分析和交流。督促食品经营者建立健全食品安全各项制度,改善生产经营条件,提高食品安全管理水平。积极培育和扶持一批食品龙头企业,加强企业诚信体系建设,形成守信褒扬、失信惩戒的信用评价机制,规范企业经营行为。

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