广西新柳邕市场：节后蔬菜价格不涨反跌 鸡蛋价格走低《资讯》

广西新柳邕市场：节后蔬菜价格不涨反跌 鸡蛋价格走低

核心提示：上周（2月6日—2月12日）与春节前车水马龙的场面相比，到广西新柳邕农产品批发市场采购的市民有所减少，从整体情况上看，各农产品价格、销量均呈回落状态。 节后 上周（2月6日—2月12日）与春节前车水马龙的场面相比，到广西新柳邕农产品批发市场采购的市民有所减少，从整体情况上看，各农产品价格、销量均呈回落状态。

节后蔬菜价格不涨反跌

新年刚过，市场恢复正常营业，蔬菜价格量足价跌。在新柳邕监测的40个大宗交易蔬菜品种中，较上周有7个上涨，28个下跌，其余持平，综合均价1.93元/斤，环比跌8.84%。其中涨幅较大的品种有蒜薹4.52元/斤，周环比涨10.24%、马铃薯1.68元/斤，周环比涨9.8%；跌幅较大的品种有椰菜花0.87元/斤，周环比跌44.94%、大白菜0.32元/斤，周环比跌41.82%、黄瓜1.43元/斤，周环比跌38.63%、莴笋0.37元/斤，周环比跌36.21%、四季豆1.72元/斤，周环比跌30.65%、菜心2.82元/斤，周环比跌25.79%、西芹1.23元/斤，周环比跌25.45%、西兰花1.37元/斤，周环比跌23.03%、西红柿1.22元/斤，周环比跌20.26%。

由于春节前后都没有出现极端的天气，整个时间段天气都较为适宜，本地的叶类蔬菜生长速度加快，年后蔬菜进场量充足，使得整个市场的销售量饱和。除了气候因素，另一个重要原因是作为采购主力的学校大多还没有开学、工地还没有开工，销售疲软，导致价格下跌。从目前情况来看，预计未来一段时间蔬菜价格不会出现大的变动。

猪肉销量回落

随着春节假期的结束，猪肉价格开始回落。据监测显示，猪肉12元/斤、牛肉36元/斤、羊肉21元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。受节日效应减弱影响，加之节前市民储肉较多，腊肉、腊肠等仍有剩余，因此猪肉消费需求量减少。市场经营户表示，春节之后到元宵节期间猪肉销量下滑属正常现象，随着春节假期临近尾声，各岗位工作恢复正常，对猪肉销量将会起一定的提振作用，后期猪价波动将趋于正常平稳状态。

鸡蛋价格走低

随着春节期间养殖场鸡蛋库存量增加，节后鸡蛋供应充足，市场价格呈下降趋势。据监测显示，北京鲜鸡蛋3.4元/斤，周环比跌2.86%、昆明鲜鸡蛋3.2元/斤，周环比跌11%、四川土鸡蛋3.3元/斤，周环比跌13%、河南鲜鸡蛋3.2元/斤，周环比跌11%、红皮乌鸡蛋6元/斤，周环比跌12%、鹌鹑蛋6元/斤，周环比跌8%；其他鸡蛋价格稳企，如柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤。据悉，由于市场年前存充足，节日期间学校、企业放假，而鸡蛋产量不减，积压较多，走货偏慢，促使当前鸡蛋价格持续下降。

需求减少 活禽价格下降

春节过节后，活鸡消费需求也减弱，销量也有所减少。上周，阉鸡批发均价8元/斤，相比节前一周下跌了1.5元/斤；较好的土鸡上周批发均价7元/斤，相比节前一周均价跌了1元/斤；中等公鸡上周批发均价4.5元/斤，相比节前一周下跌了1元/斤。

节后部分水果价格居高

按理说，节后水果价格应该有所回落，但上周部分水果价格仍持续走高，甚至比春节期间还要高，表现最为明显的是砂糖桔。由于砂糖桔接近采摘尾声，货源紧缺，其批发价最高达5.5元/斤，一般的也要5元/斤，相比节前3.5元/斤上涨了不少。其他水果如椪柑1—1.8元/斤、蜜橙3.5—4.5元/斤、脐橙3—3.3元/斤、沙田柚1.5—2.5元/斤。但市民不必担心，随着马水桔上市量逐渐增多，即将过季的柑橘类水果将逐步被3.8元至4.5元/斤的春令鲜果马水桔所取代。此外，百香果、西瓜、菠萝蜜价格仍居高不下，如百香果批发价在2.8元至3.5元/斤、无籽西瓜2.8元/斤、菠萝蜜4.5元/斤。青枣、菠萝由于上市量增多，价格下跌，批发价分别为2.75元/斤和0.9元/斤。

节后进口高档水果消费需求量减弱，价格回归常态。春节期间热销的樱桃、释迦果、蓝梅、红提等价格平稳，而龙眼130元/件（24斤）、山竹280元/件（16斤）、红心猕猴桃60元/件（18个），相比节日期间每件下降了20元至70元，跌幅较为明显。此外榴莲上市较多，因品种、产地不一，价格多在18元至25元/斤之间。

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